Ernæring
Her er forslagene som skal gi bedre kosthold – og jevne ut sosiale forskjeller
En offensiv pakke på fem spenstige tiltak skal sørge for bedre kosthold i de norske hjem. Ett av dem er gratis frukt og grønt til barn og unge, foreslått av et regjeringsoppnevnt utvalg.
Usunt kosthold er én av ti store utfordringer for folkehelsen i Norge. Et usunt kosthold, kombinert med et for stort energinntak og et for lavt eneriforbruk over tid, øker risikoen for de fleste ikke-smittsomme sykdommer. Det gir tak av helse og fører til økte kostnader.
Sosiale helseforskjeller
Det er dessuten dokumentert forskjeller i kostholdet mellom sosiale grupper, mellom kjønnene og geografiske områder.
For å gjøre noe med dette, skulle en ekspertgruppe, ledet av Geir Sverre Braut, komme med konkrete forslag til tiltak som skal motvirke den uønskede utviklingen. I dag overleverte gruppen til helse- og omsorgsminister Ingvild Kjerkol (Ap).
Her er utvalgets fem prioriterte tiltak, i ikke prioritert rekkefølge:
- gratis frukt og grønt til barn og unge
- avgift på sukkerholdig drikke (sukkeravgift)
- forbud mot markedsføring av usunn mat og drikke rettet mot barn og unge
- obligatorisk matmerking
- reduserte porsjonsstørrelser
Den komplette rapporten finner du her.
Det er et faktum at Norge ikke har greid å stoppe en økning av fedme og diabetes i befolkningen, eller nedgangen i fysisk aktivitet, understreker helse- og omsorgsdepartementet.
Ikke nok med det. Det er heller ingenting som tyder på at befolkningen har nådd målet i Nasjonal handlingsplan for bedre kosthold om 20 prosent økning i forbruk av grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk innen utgangen av 2023.
Tvert imot er det ein registrert en nedgang i forbruket, særlig for frukt og bær og fisk. Det trengs derfor mer kraftfulle tiltak for å stoppe den negative kosthaldsutviklingen i befolkningen. Nå er håpet at mer radikale forslag kan gjøre susen.
Nylige artikler
Direktesalg alfa og omega for å utvikle økologisk produksjon og marked
Få fram dine favoritter til Matprisen
Hver annen synes det er vanskelig å få oversikt over matprisene
Norsk økologisk frukt og grønt ned til 1,6 prosent av omsetningen
Appelsinforbruket skyter i været
Mest leste artikler
Direktesalg alfa og omega for å utvikle økologisk produksjon og marked
Her er den – den første norskproduserte avokadoen
«Vilje» med matvarer som er produsert etter økologiske prinsipper
Kiwi, Rema 1000 og Coop Extra tar stadig mer av det norske dagligvaremarkedet
Økologisk Is i Norge: Små Produsenter og Utfordringer i Markedet