Bearbeidede landbruksvarer
Det selges mindre av «Norges nasjonalrett»
Landbruksdirektoratets nye kvartalsrapport om konkurransesituasjonen for bearbeidede landbruksvarer viser at pizzasalget har falt første kvartal i år, sammenlignet med første kvartal i 2024.
Pizza er den største ferdigvaren i RÅK-tilskuddsordningen. Eksempler på andre, typiske RÅK-varer er sjokolade, bakervarer, is og sauser.
Landbruksdirektoratets kvartalsrapport for RÅK-industrien gir en oversikt over utbetalinger av tilskudd, over råvarepriser, import- og eksportstatistikk. Det gir et bilde av konkurransesituasjonen for norske RÅK-varer.
Handelsstatistikken omfatter et utvalg RÅK-varer som i stor grad konkurrerer med norsk næringsmiddelindustri.
Flere ferdigvarer i ordningen
Søknader om tilskudd i første kvartal i år viser at det er omsatt mindre pizza i år, sammenlignet med i fjor. Nedgangen gjelder både importert og norskprodusert pizza.
Salget er tilbake på 2023-nivå etter et rekordhøyt salg første kvartal 2024, skriver Landbruksdirektoratet i en pressemelding.
RÅK-tilskuddsordningen har fra 1. januar 2025 utvidet omfanget av ferdigvarer med «puddinger og desserter» og «risretter».
Det har bidratt til at RÅK-ordningen har utbetalt tilskudd til en dobbelt så stor mengde av «andre meieriråvarer» i første kvartal i år enn tidligere, understreker Landbruksdirektoratet i pressemeldingen.
Relativt stabil import
Det er relativt stabil import av bearbeidede landbruksvarer.
Det importeres mest RÅK-varer fra Sverige, Nederland og Tyskland.
Eksporten av tilsvarende varer har hatt en svak oppgang i årets tre første måneder, sammenlignet med samme periode i fjor. Mengden råvarer det søkes RÅK-tilskudd til, har også gått opp i årets første kvartal, skriver direktoratet videre.
Økte priser i Europa på flere sentrale råvarer, sammen med en svak kronekurs, bidro til å bedre konkurransevilkårene for de aktørene som bruker norske råvarer.
- Vil du vite mer om de internasjonale prisene, eller er interessert i en detaljert import- og eksportstatistikk for RÅK-varer, så bør du lese rapporten «Konkurransesituasjonen for bearbeidede landbruksvarer» for første kvartal 2025.
Nylige artikler
Forvirret av E-stoffene i maten? Sjekk E-stoffguiden til Kolonihagen
Galåvolden Gård og Eiker Gårdsysteri kan skilte med enda mer Spesialitet
Sider frå Sogn har fått status som Beskyttet geografisk betegnelse
Brødrene Freberg sikret seg bedriftsutviklingsprisen i landbruket
Tenker på dyrevelferd når de handler mat
Mest leste artikler
Én av tre norske matvarer inneholder tilsetningsstoffer som kan påvirke helsen
Slik vil regjeringen redusere avhengigheten av plantevernmidler
Tegn på god kontroll – eller ikke? Mat tilbakekalles to ganger i uken
Økosatsingen skjer nå. Hva venter vi på?
Brødrene Freberg sikret seg bedriftsutviklingsprisen i landbruket