Krever bedre merking
av ultraprosessert mat

– Vi er nødt til å gi forbrukerne bedre informasjon slik at de kan ta gode valg i butikken, sier Geir Jørgensen i Rødt til Nationen.

Han har funnet sammen med Sps Jenny Klinge, som ber representantene «sitte på ræva i salen slik at vi ikke sitter på ræva politisk».

Med seg har de ernæringsbiolog Marit Kolby, som i årevis har advart mot helseeffektene av ultraprosessert mat. 

– Industrien får bare tilpasse seg

Hun mener slike produkter fortrenger ekte mat og kan knyttes til økende sykdom blant unge, inkludert angst og muskelplager. Hun ber industrien tilpasse seg.

– Det var ingen som tenkte på tobakksindustrien da vi lagde røykeloven. De får bare tilpasse seg, sier Kolby.

Hun trekker fram industribarnegrøt som eksempel på produkter som er designet for å fenge smaken, ikke næringen.

• LES OGSÅ: Etterlyser eget råd om ultraprosessert mat

Rødt kaller det også et klassespørsmål, ikke bare et folkehelsespørsmål.

– Hvis du ser på kostholdsvalgene til folk med dårlig økonomi, så er det veldig, veldig mye mat som er tungt industrielt bearbeidet, sier Jørgensen.

– Det vi trenger, for å bygge kroppen vår, er både fett og protein hvor mye kommer fra norsk landbruk, sier Klinge.

• LES OGSÅ: To av tre forbrukere skeptiske til ultraprosesserte matvarer