Mangelvare
Kundene må lete i butikkene etter lokalt lammekjøtt i sauekommunen Oppdal
Kun to dagligvarebutikker tilbyr lokalt lammekjøtt i Oppdal, der det denne sesongen slaktes over 30.000 lam.
I 2017 gikk fire produsenter sammen om å etablere Oppdalslam og fikk i 2018 avtale om å levere Oppdalslam til 30 Coop-butikker i Midt-Norge. Nå er det to år siden de produserte noe, skriver lokalavisa Opdalingen.
Hans Bøe, som sitter i styret for Oppdalslam, sier til avisa at de ikke var sterke nok i møte med de store dagligvarekjedene.
Vi er avhengige av å komme oss inn i butikkmarkedet. Så foreløpig ligger satsingen på is
– Vi er avhengige av å komme oss inn i butikkmarkedet. Så foreløpig ligger satsingen på is, sier Bøe.
Lokalt lam er tilgjengelig i ferskvarediskene hos Coop Mega, Smak og Behag og Spar, men ifølge Opdalingen er det vanskeligere å få tak i vakuumert og fryst lammekjøtt.
Coop Mega opplyser til lokalavisa at lokalt pinnekjøtt er på vei ut i butikken.
Rema 1000 selger kun lokal pinnebog av lam.
Nylige artikler
Krever sunnere offentlige måltider og gratis skolefrukt
Foreslår å gjøre det billigere å spise sunt, og dyrere å spise usunt
Norges honninglaug lanseres på Voss
Nesten halvveis, men nye tiltak trengs hvis klimamålet skal kunne nås
Kvitter seg med 130 ansatte
Mest leste artikler
Foreslår å gjøre det billigere å spise sunt, og dyrere å spise usunt
Krever sunnere offentlige måltider og gratis skolefrukt
Her er forslagene som skal gi bedre kosthold – og jevne ut sosiale forskjeller
Flere og flere netthandler mat
Pen salgsvekst for norsk honning, men det produseres ikke nok