Annonse
Mattilynet
Tarmbakterier oppdaget
i maten til syke og gamle
Like før jul tilbakekalte Vital Ernæring tre typer ferdigmåltider som er tilpasset syke og gamle på institusjoner. Årsaken er at det er blitt påvist tarmbakterier i produktene.
Annonse
Det er ikke mulig å finne disse tre produktene i butikkhyller. Det fordi de serveres til gamle og syke på institusjoner, skriver Mattilsynet i en pressemelding.
Maten ble ikke kjølt ned etter produksjonen, og dermed ble overskrivende verdier av tarmbakterier påvist. Det kan gi fare for tarmsykdommer med symptomer som diaré, magesmerter, oppkast og lignende.
Det er blitt solgt nesten 2.000 av de aktuelle produktene. Tilsynet oppfordrer nå institusjonskjøkken til å kaste maten, eller levere tilbake til Vital Ernæring.
Det er disse produkter, med merkenavnet «Sooft Meals», som Vital Ernæring trekker tilbake:
- Laks med grønnsaker og fiskesaus, best før 31.10.2026
- Kylling med grønnsaker og saus, best før 01.11.2026
- Hvitfisk med grønnsaker og smørsaus, best før 31.10.2026.
- LES OGSÅ: Vil at Norge styrker kontrollen av grønnsaks- og fruktbønder
Nylige artikler
Foreslår å starte på nytt med infoarbeidet om økologisk mat
Felleskjøpet undersøker aksjehandlene i Yara til en av direktørene sine
Kadmiumrammede grønnsaksbønder skal kompenseres med 95 prosent
Kun snaue 3 prosent av Norges totale melk er økologisk produsert
Norsk ull fra Norilia holder Norges OL-utøvere varme
Mest leste artikler
Gjett hvor du finner Norges mest (mat)kresne barn
Småbrukerne lanserer håndbok for gravide i landbruket
Økobonden får sin egen KI-assistent som kan gi etterlengtet avlastning
Foreslår å starte på nytt med infoarbeidet om økologisk mat
IBU-midlene gjør nytten, men det er rom for forbedringer