Biff og burger skal ikke lenger
kunne brukes om plantebasert mat

Bekymring for klimagassutslipp fra produksjon av storfekjøtt har ført til at flere europeere har valgt å spise mer plantebasert, noe som av forkjempere anses som sunnere.

Men mange europeiske storfebønder, og politikere som representerer dem, anser plantebaserte produkter som etterligner kjøtt, som trussel mot en sektor med flere utfordringer.

– Ikke er det pølse, og ikke er det biff. Enkelt og greit. La oss kalle en spade for en spade, mener EU-parlamentariker Celine Imart fra det franske høyrepartiet Republikanerne. 

Villedende for kunden

Hun ønsker et forbud mot å bruke begrepene om plantebaserte produkter.

– Alle har rett til å spise alternative proteiner – laget fra planter, i laboratorier, tofu eller insektmel, sier hun.

– Men å kalle det kjøtt, er villedende for kunden, sier Imart til AFP.

EU-parlamentet stemte over forslaget onsdag. Det endte med et flertall på 355 mot 247 stemmer for å forby at disse begrepene brukes om vegetarprodukter.

Lista over begreper som kan bli forbeholdt kjøtt, er lang. Det kan imidlertid ta tid før forbudet eventuelt trer i kraft. Det er nå de 27 medlemslandenes tur til å vurdere lovforslaget.

Støtten i EU-parlamentet regnes som en seier for europeiske storfebønder. Mange anser plantebaserte produkter som etterligner kjøtt, som en trussel mot en sektor med flere utfordringer.

• LES OGSÅ: Den sunneste maten har økt mest i pris