Lokalmat
Bransjetrio overtar matfestivalen Matstreif
Innovasjon Norge har inngått avtale med Stiftelsen Bondens marked, Stiftelsen Norsk Mat og næringsorganisasjonen Hanen om overføring av lokalmatfestivalen Matstreif.
Matstreif er en matfestival i Oslo som fremmer norske håndverksprodusenter og matkultur. Mer enn 140 utstillere viser frem sine produkter, hjemmelagde matvarer og lokale spesialiteter på fire forskjellige markeder.
«Vi er veldig glade for at Matstreif videreføres av viktige og engasjerte aktører i næringa. På denne måten vil både Oslos befolkning og besøkende få ekte matglede ved å nyte norsk lokalmat og drikke fra hele landet», skriver Silje Lesjø, direktør for landbruk og Bionova i Innovasjon Norge, i en pressemelding.
Målet er å skape en arena som kan gi lokale mat- og drikkeprodusenter nye kunder.
«Matstreif har gitt mange gode opplevelser de siste årene, og vi gleder oss til å se hva de tre aktørene kan få til sammen», legger hun til.
Nye kunder for produsenter av lokalmat?
Årets arrangement støttes av Innovasjon Norge, gjennom Utviklingsprogrammet for landbruks- og reindriftsbasert vekst og verdiskaping.
Det planlegges nå for en matfestival på Youngstorget i Oslo i midten av september med både torgsalg, spennende matløyper og ulike former for mat- og drikkeaktiviteter.
Målet er å skape en arena som kan gi lokale mat- og drikkeprodusenter nye kunder. Samtidig vil arrangementet kunne profilere norske produkter på en god måte, heter det i pressemeldingen.
Mål om årlig mat- og drikkefestival
De tre aktørenes langsiktige mål er å etablere en årlig mat- og drikkefestival i og rundt Oslo som viser frem verdien av norsk lokalmat- og drikkeproduksjon. Dette er et ledd i målet om å bygge Norge som matnasjon, øke verdiskapingen med utgangspunkt i ressursene på de enkelte gårdene og utvide markedet for norsk lokalmat.
Landbruks- og matminister Geir Pollestad (Sp) er glad for at matfestivalen fortsetter.
– Det ble omsatt lokalmat for 12 milliarder i 2023. Regjeringen har nylig satt et nytt omsetningsmål på 25 milliarder innen 2035. Da trenger vi lokalmatprodusenter og produsentmiljøer over hele landet, og ikke minst gode omsetningsarenaer som Matstreif i Oslo, understreker han.
Nylige artikler
Krever sunnere offentlige måltider og gratis skolefrukt
Foreslår å gjøre det billigere å spise sunt, og dyrere å spise usunt
Norges honninglaug lanseres på Voss
Nesten halvveis, men nye tiltak trengs hvis klimamålet skal kunne nås
Kvitter seg med 130 ansatte
Mest leste artikler
Foreslår å gjøre det billigere å spise sunt, og dyrere å spise usunt
Jakten på øko-ribben
Krever sunnere offentlige måltider og gratis skolefrukt
Se hvilke norske lokalmatprodusenter som gjorde det best i 2024
Norsk Kylling: bedre dyrevelferd gir lavere klimautslipp