Mattilynet
Tarmbakterier oppdaget
i maten til syke og gamle
Like før jul tilbakekalte Vital Ernæring tre typer ferdigmåltider som er tilpasset syke og gamle på institusjoner. Årsaken er at det er blitt påvist tarmbakterier i produktene.
Det er ikke mulig å finne disse tre produktene i butikkhyller. Det fordi de serveres til gamle og syke på institusjoner, skriver Mattilsynet i en pressemelding.
Maten ble ikke kjølt ned etter produksjonen, og dermed ble overskrivende verdier av tarmbakterier påvist. Det kan gi fare for tarmsykdommer med symptomer som diaré, magesmerter, oppkast og lignende.
Det er blitt solgt nesten 2.000 av de aktuelle produktene. Tilsynet oppfordrer nå institusjonskjøkken til å kaste maten, eller levere tilbake til Vital Ernæring.
Det er disse produkter, med merkenavnet «Sooft Meals», som Vital Ernæring trekker tilbake:
- Laks med grønnsaker og fiskesaus, best før 31.10.2026
- Kylling med grønnsaker og saus, best før 01.11.2026
- Hvitfisk med grønnsaker og smørsaus, best før 31.10.2026.
- LES OGSÅ: Vil at Norge styrker kontrollen av grønnsaks- og fruktbønder
Nylige artikler
Direktesalg alfa og omega for å utvikle økologisk produksjon og marked
Få fram dine favoritter til Matprisen
Hver annen synes det er vanskelig å få oversikt over matprisene
Norsk økologisk frukt og grønt ned til 1,6 prosent av omsetningen
Appelsinforbruket skyter i været
Mest leste artikler
«Vilje» med matvarer som er produsert etter økologiske prinsipper
Norsk økologisk frukt og grønt ned til 1,6 prosent av omsetningen
Direktesalg alfa og omega for å utvikle økologisk produksjon og marked
Ber om at tilskuddsordning for markedshager utredes
Oppdag Norges beste butikk og kjede for økologisk frukt og grønt