Forventer rekordsalg av norske jordbær

Extra-butikkene alene står for rundt 70 prosent av det totale jordbærsalget i Coop, landets nest største dagligvareaktør. 

Tallene viser at kjeden i løpet av seks uker har solgt over 2,2 millioner jordbærkurver, hvorav 99 prosent har vært importert, skriver Coop i en pressemelding. 

Det forklares med begrenset tilgang og tilhørende høye priser på norskproduserte bær, men de kommende ukene vil norske jordbær overta og bidra til det som blir tidenes jordbærsommer for norske forbrukere, opplyser dagligvarekjeden videre i meldingen. 

I den siste ukesrapporten fra Landbruksdirektoratet ble det meldt om økende mengder norske jordbær framover, men at værforholdene har ført til litt forsinkelser i produksjonen. Godt vær framover vil øke tilgangen på norske bær frem mot Sankthans, ifølge direktoratet.

• LES OGSÅ: Frykter at norske jordbær blir for like importbærene

– Vi forventet høyt salg inn mot årets festdager i mai, men etterspørselen fortsatte å være skyhøy i ukene etterpå. Når de norske bærene nå kommer for fullt, forventer vi å sette nye bærrekorder i våre butikker, sier Håvard Jensen, kjededirektør i Extra.

Også i Coops øvrige dagligvarekjeder har jordbærsalget økt hvert eneste år.  Sammenlignet med volumet for tre år siden, har totalsalget steget med 1,4 millioner kurver fra mai til begynnelsen av juni. 

– De nye kostrådene anbefaler økt inntak av frukt, bær og grønnsaker. Jordbær har hatt en kraftig vekst, men fortsatt spiser nordmenn for lite frukt og grønt. Så derfor kan alle med god samvittighet fylle handleposene med jordbær i de kommende ukene, reklamerer Jensen.

• LES OGSÅ: Vil finte ut «jordbær-jukserne»