Det går mot rekordår for norske epler

– Vi kan få så mye som 12.000 tonn epler i år. Så lenge jeg har vært i bransjen de siste 14 årene har vi ikke vært i nærheten av slik innhøsting, forteller fruktlagerinspektør Leif Øie. 

– Årsaken til den store mengden i år er at det har vært betydelig nyplanting de siste årene, spesielt på Østlandet. Nå er mange av disse trærne i full produksjon, forklarer han.

– Så lenge vi unngår store skader fra hagl eller rognebærmøll, ser sesongen svært lovende ut, mener Øie.

De første norske eplene kommer vanligvis i butikk i slutten av august eller starten av september.

Norske epler til godt over nyttår? 

De siste årene har eplesesongen i Norge blitt betydelig forlenget, skriver Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) i en pressemelding. 

Tradisjonelt har den eplesesongen i Norge sluttet i november, men med ULO-lagring er det nå mulig å finne norske epler i butikkene helt fram til mars–april. ULO-lagring (ultra low oxygen) er en teknologi som senker oksygennivået, øker luftfuktigheten og holder temperaturen lav. 

Det bremser modningsprosessen og gjør at eplene holder seg friske, sprø og smakfulle i flere måneder etter innhøsting. 

Dermed kan norske epler lagres og selges helt fram til lageret er tomt – ofte langt inn i det nye året, skriver GPS videre. 

– En god eplesesong kan med andre ord gi oss tilgang til friske norske epler til godt over nyttår, forteller Iselin Bogstrand Sagen, ernæringsrådgiver i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).