Utviklingen i norsk kosthold
Kun 7 prosent av elevene i grunnskolen abonnerer på «Skolefrukt»
Den frivillige abonnementsordningen tilbys nå kun i hver tiende norske kommune.
Økologisk24 har lest seg gjennom noen av kapitlene i Helsedirektoratets rapport «Utviklingen i norsk kosthold 2025» og sett nærmere på det om skolemåltider her til lands.
Og da særlig frukt og grønt.
Helsedirektoratet og Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) har siden 1996 samarbeidet om å etablere og organisere abonnementsordningen «Skolefrukt».
Nedgangen etter pandemien har vist seg vanskelig å snu
Den begynner altså å nærme seg 30 år.
Gjennom ordningen får elevene ved landets barne- og ungdomsskoler utdelt én frukt eller grønnsak per skoledag. De fleste elevene får den fem dager i uken, opplyser Helsedirektoratet i rapporten.
Høsten 2024 var det inngått 40.000 abonnement på frukt og grønnsaker.
Spleiselag
Abonnementet subsidieres over Helse- og omsorgsdepartementets budsjett med 2 kroner per frukt/grønnsak. Foresatte, kommuner og/eller skoler betaler 4,20 kroner per frukt/grønnsak.
Andelen skolefrukt som betales av kommuner/skoler, har økt de siste årene. I fjor høst lå den på rundt 56 prosent.
Tore Angelsen, analysesjef i Opplysningskontoret for frukt og grønt og prosjektleder for Skolefrukt forklarer at ordningen er frivillig, og at det varierer hvem som betaler for frukt og grønt på skolene.
Flere relaterte artikler
-
– Forskjeller i barns mulighet til sunt kosthold er et varsko
-
Frukt og grønt står for en fjerdedel av matsvinnet i husholdningene
-
De som spiser minst frukt og grønt, mener at de spiser nok av det
-
Flere barnehager serverer frukt og grønnsaker – markant forbedring
-
Altfor mange skolebarn får med seg energibar i matpakken sin
Enten så er det kommunene, eller foreldrene – eller så skjer betalingen som et spleiselag hvor foreldrene betaler en andel.
Angelsen forteller på spørsmål fra Økologisk24 at andelen hvor foreldrene betaler for frukt og grønt til barna sine, har gått ned de siste årene.
For tiden er det rundt 35 kommuner som tilbyr abonnementsordningen «Skolefrukt». Tendens fallende.
– Stram kommuneøkonomi kan være én av årsakene til det, sier analysesjefen.
Med totalt 357 kommuner i Norge er dette under 10 prosent.
På landsbasis var det høsten 2024 i underkant av 7 prosent av elevene i grunnskolen som deltok i abonnementsordningen.
Koronapandemien i 2020 og 2021, med hel eller delvis nedstenging av skoler, førte til at mange skoler og noen kommuner droppet å tilby Skolefrukt.
«Nedgangen etter pandemien har vist seg vanskelig å snu», understreker Helsedirektoratet i rapporten om befolkningens kosthold.
Det er skoler som ikke har startet opp igjen med Skolefrukt, samtidig som flere elever fikk vanen med å ta med frukt og grønt hjemmefra, framhever direktoratet videre.
Høsten 2024 var det 40.000 abonnement på frukt og grønnsaker. De fleste elevene får utdelt Skolefrukten fem dager i uken.
Oslo kommune har siden 2019 tilbudt gratis frukt til alle ungdomsskoleelever i kommunale skoler. Det betyr at rundt 17.000 elever får tilgang til frukt tre dager i uken. Hvorvidt ordningen overlever bystyrets behandling av forslaget til kommunens budsjett for 2026, vites ikke.
- LES OGSÅ: Ikke satt av penger til gratis skolemat
Nylige artikler
Svenske egg hos Norgesgruppen og Coop trekkes fra butikkene
De fleste på Stortinget vil ha en merkeordning for ultraprosessert mat
– Skal vi nå målet om mer økologisk areal, må staten ta ansvar
Kun 7 prosent av elevene i grunnskolen abonnerer på «Skolefrukt»
Bøndene vil redde den truede vipa
Mest leste artikler
Gjett hva som gjør at forbrukere oppfatter mat som bærekraftig
Matsvinn i norske husholdninger: Hvordan redusere matavfall
Skal sjekke om plantevernmidler må trekkes fra det norske markedet
Global etterspørsel etter økologisk mat høyere enn noensinne
Økologisk dyrehold et hav unna de politiske ambisjonene