Nytt studietilbud skal øke lokalt salg
Lyst til å bli grønnsaksgründer?
Et nytt studium skal motivere flere til å satse på lokal produksjon og salg av grønnsaker. Fagskolen Innlandet samarbeider med Bondens marked om det nye tilbudet.
– Kundene våre vil ha mer grønnsaker, så vi har lenge jobbet for å få flere til å dyrke, forteller Randi Ledaal Gjertsen, daglig leder i Bondens marked Norge.
Flere relaterte artikler
-
Hvordan få flere til å sette i gang med økologisk matproduksjon?
-
– Økomålet er forpliktende. Ambisjoner alene holder ikke
-
Hva skal til for å nå målet om 10 prosent økologisk jordbruksareal i Norge?
-
Uvant situasjon: Sliter med underskudd på økologisk melk
-
Hva skal til for å få fart på markedet for økologisk grønt?
Etter flere år med prosjektbaserte oppstartsprogrammer i flere regioner vil Bondens marked nå også teste ut fagskolemodellen, skriver organisasjonen i en pressemelding.
– Vi har tro på kombinasjonen av fagskolens praktiske tilnærming og det at studentene får studiepoeng, understreker Ledaal Gjertsen.
– Studentene vil blant annet få økt kunnskap om hvilke krav som stilles til matprodusenter og til økologisk produksjon, om ulike driftsmetoder, hvilke utfordringer andre produsenter har møtt, hvilke salgskanaler som finnes, markedsforståelse, forteller Marit Ruud Skolseg.
Hun er faglig leder landbruk på Fagskolen Innlandet på Gjøvik.
Studiet består av to fysiske samlinger og nettbasert undervisning. Det er også lagt inn obligatorisk praksis.
Søknadsfristen er 18. august.
Nylige artikler
Små skritt, stor endring: Slik øker Trondheim forbruket av lokal mat
Begrensede muligheter for salg av karbonkreditter for norske bønder
Offentlig kontroll av norsk økologisk produksjon ikke god nok
Direktesalg alfa og omega for å utvikle økologisk produksjon og marked
Få fram dine favoritter til Matprisen
Mest leste artikler
Små skritt, stor endring: Slik øker Trondheim forbruket av lokal mat
Offentlig kontroll av norsk økologisk produksjon ikke god nok
Økern Portal – takhagen som frister med urbant landbruk i høyden
Bohemenes øko-paradis
Begrensede muligheter for salg av karbonkreditter for norske bønder